ブログ らくだや

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今日は久しぶりの上賀茂神社手作り市

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    待ちに待った今日は上賀茂神社手作り市、再開の日です。

    早速本日のメニューですが
    キャラメルタイプ→木ノ実バー、オレンジスティック、アーモンドスティック

    バタークッキー→くるみ、ココナッツ、チョコチップ、塩バター、ヘーゼルナッツ、落花生

    ラムレーズンサンド→保冷剤と保冷バッグのご持参宜しくお願いいたします
    マカダミアショートブレッド


    大きなグラノーラクッキー→グラノーラプレーンとチャンクチョコ



    有機オーツ麦、アーモンド、クランベリー、有機レーズンの自家製グラノーラを
    北海道産小麦と全粒粉、ブラウンシュガーの生地にたっぷりと。

    ザクザクの食感ナッツの香ばしさ、クランベリーの甘酸っぱさもお楽しみ下さい。

    約9センチの大きなグラノーラクッキーです。


    甘麹の田舎スコーン  季節のジャム付き




    ムラペリさんに教えて頂いた、免疫力アップの甘麹 

    その甘麹を入れた、バターの風味も豊かな素朴な田舎スコーン

    季節のジャムと一緒に
    今月は古都華苺ジャムです。

    トースターで焼き戻しして頂き、 半分に割って、半分はそのまま素材感を、半分は出来ればジャムも温め直して温かいジャムをとろ〜りとかけて
    …がおすすめです。


    以上となります。

    上賀茂さんの専売特許の様な、相変わらずハラハラした雨予報

    なんと晴れマークに変わっていました。

    久しぶりのお客様、出店者さん、主催さんのお顔を拝見出来るのと、
    天気予報のハラハラも久しぶりにとても楽しみな上賀茂神社手作り市です。

    まだまだ安心出来る状況ではないですが、
    無事開催と後の安全も願い、
    万全の対策で臨みたいと思います。
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