ブログ らくだや

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    頂いたタイムで

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      蝉の鳴き声が元気に聞こえるようになりました。

      暑過ぎます…

      a new sproutさんでご一緒しているmima禅タロット占いのminaさんからいただいたタイム。
      最近ハマっている
      紫キャベツのピクルスに使わせて貰いました!

      ピクルスのお酢を好みの味に作り
      いつもハーブはローリエと、にんにくのみなのですが、
      頂いたタイムを入れるだけで
      格段に美味しくなりました

      浸けたピクルス液も綺麗な紫色に。
      一緒に摂って抗酸化作用もバッチリです!

      このピクルス、ハムサンドにたっぷり挟んでもおススメです。
      美味しいパンにハムの塩っぱさ、
      ピクルスの酸味のハーモニーが癖になります。

      お酢には疲労回復効果やスタミナアップの作用もあるそうです。

      この厳しすぎる暑さ、バテ気味の身体に進んで摂り入れたいと思います。


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